Rozwiązanie zagadki Tanczących Orzeszków może być możliwe

Spread the love

Ciekawy argentyński zwyczaj może wyjaśnić zachowanie złożonych płynów, takich jak magma.

Z tego artykułu dowiesz się:

1) Jakie zjawisko występuje podczas wrzucania orzeszków ziemnych do kufla z piwem?
2) Dlaczego orzeszki ziemne wracają na szczyt piwa po zatonięciu na dno?
3) Co powoduje, że orzeszki stają się wypływające?
4) Co się dzieje, kiedy orzeszki dotrą do piany na górze?
5) Jak długo trwa taniec orzeszków ziemnych?
6) Jakie rodzaje orzeszków i piwa zostały użyte w badaniu?
7) Gdzie zostały opublikowane badania na ten temat?

Zjawisko znane jako tańczące orzeszki ziemne występuje, gdy orzeszki ziemne zostaną wrzucone do kufla z piwem. Pomimo że są gęstsze od otaczającego płynu, orzeszki ziemne powracają na szczyt piwa po zatonięciu na dno.

Wyjaśnienie tego zjawiska leży w tworzeniu się pęcherzyków wokół orzeszków, które przyczepiają się do ich powierzchni i sprawiają, że stają się wypływające. Po dotarciu orzeszków do piany na górze, pęcherze oddzielają się, a orzeszki ponownie toną, rozpoczynając od nowa taniec.

Długość tańca zależy od rodzaju piwa i orzeszków użytych. Niniejsze badanie znajduje analogię między tańczącymi orzeszkami ziemnymi a ruchem obiektów i pęcherzyków w innych płynach. Badania, które wykorzystały prażone, łuskane i nieskruszone orzeszki ziemne w piwie lagrowym, zostały opublikowane w Royal Society Open Science.

Dodaj komentarz